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Cáñamo Nutrición

Durante miles de años la planta de Cannabis ha sido utilizada con fines culinarios en todo el mundo. Al cáñamo se le conoce como la llamada supercomida por su excelente contenido nutricional. El interior de la semilla del cáñamo es rico en proteínas y aceites.

El contenido en proteína del cañamón es uno de los más completos que ofrece el mundo vegetal, sólo superado por la soja. Pero aunque el cáñamo no tenga tanta proteína como la soja, el espectro de su contenido en aminoácidos lo hace la fuente más digerible de proteína vegetal. Al mismo tiempo, el cáñamo no está genéticamente modificado, al contrario que la mayoría de la soja. Por estas razones muchos vegetarianos y veganos escogen la semilla del cáñamo como su consumo principal de proteínas.

El aceite de la semilla del cáñamo se considera número 1 en los aceites nutricionales para la salud porqué tiene el perfil más alto y más completo de ácidos grasos esenciales. El aceite virgen y orgánico de cáñamo prensado en frío es la propia mezcla de la naturaleza de los ácidos grasos esenciales omega 3 y 6. También contiene GLA, y es por ello una de las dos únicas plantas que llevan estos tres vitales nutrientes. Y, a diferencia de la mayoría de aceites de lino, el aceite de la semilla de cáñamo no se vuelve rancio rápidamente. Nutricionistas recomiendan que el consumo de aceites esenciales omega 3 y omega 6 sea en una proporción de 3:1 o 4:1 para una salud óptima. Ésta es aproximadamente la misma proporción que se encuentra en el aceite de cáñamo, y es uno de los pocos aceites que lo pueden reclamar. En este sentido, el cáñamo está perfectamente proporcionado. El aceite de la semilla de cáñamo no es sólo extremadamente sano, tiene también un sabor delicioso. Cuando de prensan las semillas de la planta del cáñamo en frío, se cosecha un aceite que tiene un encantador y sorprendente sabor a nueces que es apreciado por gourmets y gente que se peocupa por su salud.

Hemp Marsipan Snacks

This Hemp Marzipan Slice is yet another fabulous healthy mouth-watering snack. Keeping healthy has never been more important, with so many fattening and overindulgent snacks constantly being made to tempt us. With these lovely hemp snacks Marzipan Slice you don’t have to feel guilty or rush down the gym to burn it off again, it is low in saturated fat, rich in Omega 3 & 6, vitamins, minerals, fibre and nutrients. Made with succulent almonds and honey, this hemp snacks slice is far healthier for you than regular types of marzipan.

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Hemp Spaghetti

Get a great addition to your cooking with this Hemp Spaghetti from Hanf-Natur. Made from hemp flour and durum wheat, this spaghetti is naturally rich in unsaturated fats, Omega 3 and 6, fibre, vitamins B and E, as well as minerals and vital nutrients.

This hemp spaghetti makes it wonderfully simple to create healthy, delicious meals every single day. The subtle, nutty flavour of hemp tastes great, especially with fresh vegetables and traditional tomato-based pasta sauces. Why not enjoy this spaghetti with Hemp Oil or our Canyu Hemp Sauce for a gorgeous meal any time.

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Hempseed Oil

Hempseed oil is pressed from the seed of the hemp (cannabis) plant irrespective of the strain of cannabis. Cold pressed, unrefined hemp oil is dark to clear light green in color, with a pleasant nutty flavor. The darker the color, the grassier the flavour.

Refined hempseed oil is clear and colorless, with little flavour and lacks natural vitamins and antioxidants. Refined hempseed oil is primarily used in body care products. Industrial hempseed oil is used in lubricants, paints, inks, fuel, and plastics. Hempseed oil has found some limited use in the production of soaps, shampoos and detergents. The oil is of high nutritional value because its 3:1 ratio of omega-6 to omega-3 essential fatty acids, which matches the balance required by the human body. It has also received attention in recent years as a possible feedstock for the large-scale production of biodiesel. There are a number of organisations that promote the production and use of hempseed oil. 

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